En 1917 à Turin, Giuseppe Ratti, photographe et propriétaire d’un magasin d’optique, se lance dans la fabrication de lunettes avant-gardistes sur le plan technique, conçues pour satisfaire les exigences des aviateurs et des pilotes en matière de confort, de protection et de qualité de vision. Le succès de ces lunettes nommées « Protector » conduit en 1938 à la création de la marque Persol (qui signifie “pour le soleil”).
L’engouement pour les produits Persol ne se démentira plus, du fameux modèle 649 initiateur du style de montures “larges” au modèle 830 créé dans les années 90 pour Ornella Mutti. Toujours fabriquées de façon artisanale, à Turin, malgré le rachat en 1995 de la marque par le groupe Luxoticca, les lunettes Persol associent le style et le confort sous un habillage soigné.
Les solaires comme les lunettes de vue Persol se déclinent en trois lignes : « Design », « Suprema » et « Classics », pour s’adapter au style de chacun.