La vue est un mécanisme complexe qu'il convient de préserver au mieux en adoptant de bonnes habitudes.
Parmi elles, une bonne alimentation riche en minéraux et en vitamines permet de renforcer ses yeux et de réduire le risque de pathologie.
La consommation de certains poissons est notamment recommandée pour leur apport en oméga 3 bénéfique à notre santé visuelle.

Choisir des poissons gras !

La consommation de poissons gras est fortement recommandée pour protéger nos yeux et les préserver de certaines pathologies.
Ces poissons sont bénéfiques de par leur apport en oméga 3 qui sont des acides gras essentiels.
En effet, ces nutriments sont absolument indispensables au bon fonctionnement du mécanisme visuel.
Les membranes des cellules de la rétine sont elles-mêmes faites à moitié d'oméga 3.
L'apport en acides gras essentiels des poissons permet donc de préserver la richesse en oméga 3 de la rétine.
Ces nutriments essentiels contenus dans les poissons gras permettent de renouveler certaines cellules oculaires.
En effet, elles assurent en particulier le renouvellement de celles qui captent la lumière, aussi appelées photorécepteurs.
Parmi les poissons gras, le saumon, le thon ou encore le maquereau sont particulièrement recommandés.
Les sardines et le hareng peuvent aussi être bénéfiques, tout comme les crevettes et les anchois.

Les bénéfices des poissons gras pour notre vue

Grâce à leur apport en oméga 3, les poissons gras offrent de nombreux bienfaits aux yeux.
Ainsi, ils protègent efficacement la zone rétinienne en évitant toute inflammation ou toute destruction de cellules.
Ce renforcement de la rétine permet de préserver les yeux de nombreuses pathologies oculaires, telles que la cataracte.
La consommation de poissons gras permet notamment de réduire de moitié le risque de développement d'une DMLA.
Enfin, ce type de poisson riche en oméga 3 offre un apport lipidique qui permet de lutter contre la sécheresse oculaire.
Une consommation fréquente de poissons gras, soit d'au moins deux fois par semaine, est cependant nécessaire pour ressentir leurs bénéfices sur la vue.